Att leva hälsosamt kan man göra på en mängd olika sätt idag. Själv är jag nyfiken på olika drycker som får oss att må bättre. Grönt te har det pratats om ett tag nu och det har även fått konkurrens av det vita teet. De båda tesortera kommer från samma planta, det som skiljer dem åt är att det vita teet är tillverkat på färska vårskott medan det gröna framställs av äldre blad.
Det vita teet har några extra fördelar nämligen innehållet. Vad sägs om mer antioxidanter (förebygger oxidation i våra celler), katechiner (immunförsvarsstärkande), theobromin (stimulerar kroppen att förbränna energi snabbare) och andra hälsosamma växtämnen som bland annat gynnar munhygienen? Allt på grund av att det vita teet inte går igenom de extra produktionsstegen som rullning, fermentering och upphettning. En kopp vitt te passar utmärkt när du krupit upp i soffan med den nya Halens katalogen.
Själv brukar jag ta mig en kopp grönt eller vitt te på kvällen. Mig hjälper det att varva ner efter en hektiskt arbetsdag. Att servera mitt te på ett estetiskt tilltalande sätt är också viktigt för mig personligen. Det gäller att tillfredsställa alla våra sinnen….
Kommentar: Grönt och vitt te kan du köpa i vanliga mataffärer. Vill du hitta de lite mer avancerade sorterna hittas dessa både på nätet och i kaffe- & teffärer.
Ta väl hand om er!
/ Anna





